Citron, amande, noisette, notes florales et boisées.

Le climat de la région, très particulier, se caractérise par une période de 7 mois de pluie (de mai à novembre) et de 5

mois de saison sèche (de décembre à avril). La période de floraison s’étend de novembre à mars. La récolte et le séchage

ont lieu durant la saison sèche.

Sucrosité : 6

Acidité : 6

Longueur en bouche : 6

Note:84