Ce café produit dans la région originelle de la production de café en Inde vous dévoilera des notes de caramel, de chocolat et de citron.

La légende raconte que l’histoire de la région de Baba Budangiri est liée à celle d’un sage indien du nom de Baba Budan. Il y a 400 ans, lors d’un pélerinage à la Mecque, Baba Budan découvrit le café au Yémen. Il rapporta clandestinement de ce périple sept grains de café de moka en les attachant à sa poitrine.

Cette zone représente donc la véritable genèse de l’industrie du café indien.

Sucrosité : 6

Acidité : 6

Longueur en bouche : 6

Note:84