El Tostón est un blend variétal issu de fermes du terroir de Dipilto, au Nicaragua. Blend de 90% de Caturra et de 10% de

petits grains (grade 16 à 18) de Maragogype et de Maracaturra. Le café tient son nom d’un plat typique du Nicaragua, fait à

base de bananes plantain.

Process Nature,cultivé entre 1200 et 1500 mètres,il nous offre des arômes de prune, de citron, de chocolat. Des notes boisées.

Sucrosité : 6

Acidité : 6

Longueur en bouche : 6

Note:86